Результаты поиска 1 документ

Название
изделия кулинарные и полуфабрикаты из рубленого мяса. правила приемки и методы испытаний
Описание
Настоящий стандарт распространяется на кулинарные изделия и полуфабрикаты из рубленого мяса (котлеты, битки, шницели, зразы, рулеты, бифштексы) и устанавливает правила приемки и методы их испытаний.