Подборка по тегу гост предприятия питания 51 документ
Название
система стандартов безопасности труда (ссбт). оборудование электромеханическое и электронагревательное для предприятий общественного питания. общие технические требования по безопасности и методы испытаний
Описание
распространяется на электронагревательное, электромеханическое и комбинированное оборудование для предприятий общественного питания и торговли (в дальнейшем - оборудование) и устанавливает общие требования безопасности при проектировании, изготовлении, транспортировании,...
Название
оборудование технологическое для предприятий торговли и общественного питания. термины и определения
Описание
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения технологического оборудования для предприятий торговли и общественного питания.
Название
мебель для предприятий общественного питания. функциональные размеры столов
Описание
распространяется на мебель для предприятий общественного питания и устанавливает функциональные размеры обеденных столов для столовых, кафе, кафетериев, закусочных, ресторанов и официантских столов
Название
мебель для предприятий общественного питания. функциональные размеры мебели для сидения
Описание
распространяется на мебель для предприятий общественного питания и устанавливает функциональные размеры стульев, ресторанных кресел с подлокотниками и без подлокотников, барных табуретов и барных кресел
Название
мебель для предприятий общественного питания. функциональные размеры сервантов официантских
Описание
распространяется на мебель для предприятий общественного питания и устанавливает функциональные размеры большого и малого официантских сервантов и отделений в них для хранения тарелок (столовых, закусочных, пирожковых), пепельниц, салфеток, столового белья...
Название
мебель для предприятий общественного питания. функциональные размеры стоек барных, кафетерийных, буфетных
Описание
распространяется на мебель для предприятий общественного питания и устанавливает функциональные размеры барных, кафетерийных, буфетных стоек и элементов мебели к ним, пристенных или островных для хранения и демонстрации товаров
Название
мебель для предприятий общественного питания. функциональные размеры тележек
Описание
Мебель для предприятий общественного питания. Функциональные размеры тележек
Название
аппараты для раздачи охлажденных напитков для предприятий общественного питания. типы, технические требования и методы испытаний
Описание
распространяется на аппараты, предназначенные для приготовления и раздачи охлажденных газированных или негазированных напитков, приготовляемых из жидких концентратов и компонентов, и на аппараты, предназначенные для раздачи готовых газированных или негазированных...
Название
аппараты газовые для тепловой обработки пищи для предприятий общественного питания. классификация, общие технические требования и методы испытаний (ст сэв 5796-86)
Описание
Настоящий стандарт распространяется на газовые аппараты, предназначенные для тепловой обработки пищи на предприятиях общественного питания, а также на газовые части комбинированных аппаратов.
Название
безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. частные требования к электрическим кухонным плитам, шкафам и конфоркам для предприятий общественного питания
Описание
распространяется на кухонные электрические плиты, шкафы (далее - аппараты) и конфорки для предприятий общественного питания, не предназначенные для бытового применения.
Название
безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. частные требования к электрическим аппаратам контактной обработки продуктов с одной и двумя греющими поверхностями для предприятий общественного питания
Описание
распространяется на электрические аппараты контактной обработки продуктов с одной и двумя греющими поверхностями для предприятий общественного питания, не предназначенные для бытового применения.
Название
безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. частные требования к электрическим кипятильникам для воды и электрическим нагревателям жидкостей для предприятий общественного питания
Описание
распространяется на электрические кипятильники для воды и электрические нагреватели жидкостей, предназначенные для предприятий общественного питания (далее - аппараты), а также на электрическую часть аппаратов, использующих энергию других видов
Название
безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. частные требования к электрическим кухонным машинам для предприятий общественного питания
Описание
распространяется на электрические кухонные машины для предприятий общественного питания, не предназначенные для бытового применения
Название
мармиты электрические для предприятий общественного питания. общие технические требования и методы испытаний
Описание
распространяется на электрические мармиты, предназначенные для поддержания установленной температуры пищи при хранении и раздаче
Название
емкости функциональные для предприятий общественного питания. основные и присоединительные размеры и технические требования
Описание
распространяется на функциональные емкости для предприятий общественного питания, предназначенные для содержания в них пищевых продуктов при хранении, приготовлении, транспортировании, раздаче и применяемые также для нескольких следующих друг за другом технологических...
Название
оборудование для предприятий общественного питания. контейнеры. основные размеры
Описание
Настоящий стандарт распространяется на контейнеры, предназначенные для хранения и транспортирования пищевых продуктов в функциональных емкостях для предприятий общественного питания по ГОСТ 28116.
Название
оборудование для предприятий общественного питания. оборудование секционное модулированное. основные размеры
Описание
Настоящий стандарт распространяется на секционное модулированное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления, тепловой обработки, хранения, охлаждения и раздачи пищевых продуктов.
Название
услуги общественного питания. предприятия общественного питания. классификация и общие требования
Описание
распространяется на предприятия (объекты) общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Название
услуги общественного питания. общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания
Описание
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания.
Требования настоящего стандарта предназначены для применения заготовочными предприятиями общественного питания независимо от их вида, мощности и ассортимента...
Название
услуги общественного питания. порядок разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях общественного питания
Описание
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к порядку разработки фирменных и новых блюд и изделий на предприятиях (объектах) общественного питания.
Стандарт распространяется на разработку фирменных и новых блюд и изделий, изготавливаемых предприятиями...