ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения.
ГОСТ Р 52173-2003
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
СЫРЬЕ И ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ
Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
Raw material and food-stuffs. Method for the identification of genetically modified organisms (GMO) of plant origin
ОКС 65.140
65.160
67.060
67.080
67.100
67.120
67.140
67.140.30
67.160.20
67.180.20
67.200.20
67.220
67.230
Дата введения 2005-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Государственным учреждением "Научно-исследовательский институт питания РАМН" (ГУ "НИИ питания РАМН"), Центром "Биоинженерия" РАН
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 335 "Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 29 декабря 2003 г. N 402-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Июль 2020 г.
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации". Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевые сырье и продукты (далее - продукт) и устанавливает метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения.
Метод основан на полимеразной цепной реакции (ПЦР) с соответствующими праймерами.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования
ГОСТ 1770 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 3118 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
ГОСТ 3164 Масло вазелиновое медицинское. Технические условия
ГОСТ 4233 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4328 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 9656 Реактивы. Кислота борная. Технические условия
ГОСТ 12026 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия
ГОСТ 12738 Колбы стеклянные с градуированной горловиной. Технические условия
ГОСТ 20015 Хлороформ. Технические условия
ГОСТ 21400 Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний
_______________
ГОСТ 26678 Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные параметрического ряда. Общие технические условия
_______________
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Определения
В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:
3.1 генетически модифицированные источники пищи: Продукты (компоненты), используемые человеком в пищу в натуральном или переработанном виде, полученные из генетически модифицированных организмов.
3.2 генетически модифицированный организм: Организм или несколько организмов, любые неклеточные, одноклеточные или многоклеточные образования, способные к воспроизводству или передаче наследственного генетического материала, отличные от природных организмов, полученные с применением методов генной инженерии или содержащие генно-инженерный материал, в том числе гены, их фрагменты или комбинацию генов.
3.3 генная инженерия: Совокупность приемов, методов и технологий, в том числе технологий получения рекомбинантных рибонуклеиновых и дезоксирибонуклеиновых кислот, по выделению генов из организма, осуществлению манипуляций с генами и введению их в другие организмы.
4 Аппаратура, материалы и реактивы
4.2 Прибор для горизонтального электрофореза типа "Mini-Sub Cell GT System" с комплектом кювет и гребенок [2].
4.3 Источник напряжения типа "Power Рас 300" с диапазоном регулируемого напряжения 50-300 В [3].
4.4 Видеосистема типа "Gel Doc 2000™", предназначенная для ввода в компьютер, анализа и документирования изображений люминесцирующих следов ДНК в гелях, окрашенных бромистым этидием: диапазон излучения 300-400 нм, чувствительность - не менее 10 нг ДНК (по бромистому этидию) [4].
4.5 Холодильник бытовой электрический по ГОСТ 26678.
4.6 Камера морозильная, обеспечивающая температуру минус 20°С.
4.10 Печь микроволновая (мощностью не менее 400 Вт).
4.12 Баня водяная [7].
4.13 рН-метр с набором электродов, с погрешностью ±0,1 рН.
4.14 Дозаторы с переменным объемом дозирования:
4.20 Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
4.21 Кислота соляная по ГОСТ 3118, х.ч.
4.22 Кислота борная по ГОСТ 9656, х.ч.
4.23 Этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА), х.ч. [8].
4.24 Гексадецилтриметиламмониум бромид [9].
4.25 Натрия гидроокись по ГОСТ 4328, х.ч.
4.26 Натрий хлористый по ГОСТ 4233, х.ч.
4.27 Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ Р 51652, х.ч.
4.28 Спирт изопропиловый, х.ч. [10]*.
4.29 Масло вазелиновое медицинское по ГОСТ 3164.
4.30 Хлороформ по ГОСТ 20015, х.ч.
4.31 Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
4.32 Вода деионизированная [11].
4.33 Трис (оксиметил) аминометан, х.ч. [12].
4.34 2-меркаптоэтанол, х.ч. [13]*.
4.35 Этидий бромистый, х.ч. [14].
4.36 Альбумин бычий сывороточный сухой (БСА) [15].
4.37 Термостабильный фермент Taq-полимераза, оптимум работы в области 70°С-72°С [16].
4.38 ПЦР буфер [17].
4.39 Агароза для электрофореза (тип II) [18].
4.40 Маркер молекулярной массы ДНК [19].
4.41 Стандартный образец состава генетически не модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-0) [20].
4.42 Стандартный образец состава генетически модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-5) [21].
4.43 Нуклеотиды:
2’-дезоксиаденозин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (АТФ) [22];
2’-дезоксицитидин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (ЦТФ) [23];
2’-дезоксигуанозин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (ГТФ) [24];
2’-дезокситимидин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (ТТФ) [25].
4.44 Праймеры на промотор 35S [26]:
35S-1 5’GCT ССТ АСА ААТ GCC АТС A 3’;
35S-2 5’GAT AGT GGG ATT GTG CGT СА 3’.
4.45 Праймеры на терминатор nos [27]:
nos-1 5’GAA TCC TGT TGC CGG TCT TG 3’;
nos-2 5’TTA TCC TAG TTT GCG CGC ТА 3’.
Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками, а также оборудования с техническими характеристиками не хуже указанных выше.
5 Отбор проб
Отбор проб проводят по национальным стандартам, устанавливающим порядок отбора проб для однородных групп пищевого сырья и пищевых продуктов.
6 Подготовка к проведению анализа
6.1 Приготовление растворов
Срок хранения при температуре от 4°С до 5°С - не более 6 мес.
6.1.5 Приготовление лизирующего буфера
Срок хранения при температуре от 4°С до 5°С - не более 6 мес. В случае выпадения осадка при хранении раствор выдерживают при комнатной температуре или подогревают в термостате по 4.8, [6] при температуре 65°С до полного растворения.
6.1.6 Приготовление хлороформа, насыщенного водой
Срок хранения при температуре от 4°С до 5°С - не более 6 мес.
6.1.7 Приготовление 70%-ного раствора этилового ректификованного спирта
Срок хранения при температуре от 4°С до 5°С - не более 6 мес.
Срок хранения в морозильной камере при температуре минус 20°С - не более 1 мес.
Срок хранения при температуре минус 20°С - не более одного года.
6.1.10 Приготовление 1xTBE буфера для электрофореза
Срок хранения при комнатной температуре - не более 1 мес.
Срок хранения при температуре от 4°С до 5°С - не более 12 мес.
6.1.12 Приготовление 2%-ного агарозного геля
6.1.12.3 Однородную смесь, полученную по 6.1.12.2, разливают в кюветы для электрофореза и с помощью гребенки формируют карманы. Через 15-30 мин после остывания геля гребенку удаляют.
Допускается хранение геля в 1xTBE буфере для электрофореза, приготовленного по 6.1.10, в холодильнике при температуре от 4°С до 5°С - не более 7 сут.
6.2 Подготовка пробы
Полученные смеси помещают в морозильную камеру температурой минус 20°С не менее чем на 30 мин для образования осадка дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК).
На данном этапе допускается хранение полученных смесей до 12 ч в морозильной камере при температуре минус 20°С.
Растворы ДНК, приготовленные по 6.2.7, непосредственно используют для проведения ПЦР или хранят при температуре минус 20°С сроком до одного года в морозильной камере.
6.3 Приготовление реакционных смесей N 1 и N 2
6.3.1 Приготовление реакционной смеси N 1 на пять проб
6.3.2 Приготовление реакционной смеси N 2 на пять проб
7 Проведение анализа
7.3 Пробирки со смесями, подготовленными по 7.2, помещают в амплификатор для проведения ПЦР. Программа амплификации для праймеров на промотор 35S приведена в таблице 1, на терминатор nos - в таблице 2.
Таблица 1 - Условия амплификации для 35S промотора
|
|
|
|
|
|
Стадия | Тип амплификатора | ||||
| Crocodile II | Gene Amp 2400 | Progene | Trio | Терцик МС-2 |
Денатурация | 2 мин/98°С | 3 мин/94°С | 3 мин/95°С | 2 мин/96°С | 3 мин/94°С |
Амплификация | 8 с/95°С | 20 с/94°С | 36 с/95°С | 30 с/95°С | 20 с/94°С |
| 30 с/54°С | 40 с/54°С | 72 с/54 °С | 40 с/54°С | 40 с/54°С |
| 40 с/72°С | 60 с/72°С | 84 с/72°С | 40 с/72°С | 60 с/72°С |
Количество циклов | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
Конечное удлинение | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С |
Фаза остывания | 1 мин/30°С | 1 мин/4°С | 1 мин/4°С | 1 мин/4°С | 1 мин/4°С |
Скорость нагрева | 1°С/с | 0,77°С/с | 1,5°С/с | 1°С/с | 0,77°С/с |
Скорость остывания | 1°С/с | 3,15°С/с | 1,5°С/с | 1 °С/с | 3,15°С/с |
Таблица 2 - Условия амплификации для терминатора nos
|
|
|
|
|
|
Стадия | Тип амплификатора | ||||
| Crocodile II | Gene Amp 2400 | Progene | Trio | Терцик МС-2 |
Денатурация | 3 мин/95°С | 3 мин/94°С | 3 мин/95°С | 2 мин/98°С | 3 мин/94°С |
Амплификация | 20 с/95°С | 20 с/94 °С | 36 с/95°С | 30 с/95°С | 20 с/94°С
|
| 40 с/54°С | 40 с/54°C | 72 с/54°С | 40 с/54°С | 40 с/54°С |
| 40 с/72°С | 60 с/72°С | 84 с/72°С | 40 с/72°С | 60 с/72°С |
Количество циклов | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
Конечное удлинение | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С | 3 мин/72°С |
Фаза остывания | 1 мин/30°С | 1 мин/4°С | 1 мин/4°С | 1 мин/4°С | 1 мин/4°С |
Скорость нагрева | 1°С/с | 0,77°С/с | 1,5°С/с | 1°С /с | 0,77°С/с |
Скорость остывания | 1°С/с | 3,15°С /с | 1,5°С/с | 1°С/с | 3,15°С/с |
7.6 Гель помещают в камеру прибора по 4.2, [2] для проведения горизонтального электрофореза, заполненную буфером 1хТБЕ.
Электрофорез проводят при напряженности электрического поля 6 В/см геля в условиях стабилизации напряжения в течение 65 мин.
7.7 Визуализацию продуктов ПЦР после электрофореза осуществляют с помощью видеосистемы по 4.4, [4].
7.8 Результат идентификации в виде файл-паспорта сохраняется на жестком магнитном носителе и может быть выведен на видеомонитор или принтер. Примеры изображений приведены в приложениях А и Б.
8 Обработка результатов анализа
8.1 В пробе со стандартом ГМИ [ДНК, выделенная из стандартного образца состава генетически модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-5), содержащего промотор 35S] должна присутствовать окрашенная полоса, размер ПЦР-продукта, формирующего эту полосу на гель-электрофореграмме, составляет 195 пар нуклеотидов (п.н.). В пробе со стандартом без ГМИ [ДНК, выделенная из стандартного образца состава генетически не модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-0)] и в холостом опыте не должна присутствовать окрашенная полоса, размер ПЦР-продукта, формирующего эту полосу на гель-электрофореграмме, составляет 195 пар нуклеотидов (п.н.).
8.2 В пробе со стандартом ГМИ [ДНК, выделенная из стандартного образца состава генетически модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-5), содержащего терминатор nos] должна присутствовать окрашенная полоса, размер ПЦР-продукта, формирующего эту полосу на гель-электрофореграмме, составляет 180 п.н. В пробе со стандартом без ГМИ [ДНК, выделенная из стандартного образца состава генетически не модифицированного источника пищи растительного происхождения состава (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-0)] и в холостом опыте не должна присутствовать окрашенная полоса, размер ПЦР-продукта, формирующего эту полосу на гель-электрофореграмме, составляет 180 п.н.
8.3 Интерпретация результатов
8.3.1 Отсутствие в анализируемой пробе ПЦР-продуктов размером 195 п.н. и 180 п.н. свидетельствует об отсутствии генетически модифицированных источников в анализируемом продукте.
8.3.2 Обнаружение в анализируемой пробе ПЦР-продуктов размером 195 п.н. и 180 п.н., или одного из них, свидетельствует о наличии генетически модифицированных источников в анализируемом продукте.
8.3.3 В случае обнаружения в одной из параллельно анализируемых проб и отсутствия в другой из параллельно анализируемых проб ПЦР-продуктов необходимо повторить весь анализ с еще одной навеской анализируемого продукта.
8.3.5 Отсутствие в положительном контроле ПЦР-продуктов размером 195 п.н. и 180 п.н. свидетельствует о получении ложноотрицательного результата. Это возможно в случае потери активности одного из компонентов реакционной смеси для ПЦР. В этом случае необходимо заменить реактивы на свежеприготовленные и повторить амплификацию.
9 Контроль результатов идентификации
Для контроля результатов идентификации используют положительный контроль - раствор ДНК, выделенной из стандартного образца состава генетически модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-5), и два отрицательных контроля - холостой опыт и раствор ДНК, выделенной из стандартного образца состава генетически не модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-0).
10 Требования безопасности
10.1 При выполнении работ необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007. При работе с раствором бромистого этидия и окрашенным гелем необходимо работать в резиновых перчатках.
10.2 Помещение, в котором проводятся работы, должно быть оборудовано общей приточно-вытяжной вентиляцией по ГОСТ 12.4.021. Содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны не должно превышать норм, установленных ГОСТ 12.1.005.
10.3 При работе с электроустановками электробезопасность должна соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.019. Помещение лаборатории должно соответствовать требованиям пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009. При работе с УФ-излучением необходимо пользоваться защитным экраном и защитными очками.
Приложение А
(обязательное)
Пример фотографии результата электрофореза для идентификации генетически модифицированных источников: рекомбинантная ДНК (промотор 35S)
|
1, 2 - анализируемые пробы; 3 - маркер молекулярной массы 100 п.н.; 4 - стандартный образец состава генетически модифицированного источника пищи растительного происхождения; 5 - стандартный образец состава генетически не модифицированного источника пищи растительного происхождения; 6 - холостой опыт
Приложение Б
(обязательное)
Пример фотографии результата электрофореза для идентификации генетически модифицированных источников: рекомбинантная ДНК (терминатор nos)
|
1 - маркер молекулярной массы 100 п.н.; 2, 3 - анализируемые пробы; 4 - стандартный образец состава генетически модифицированного источника пищи растительного происхождения; 5 - стандартный образец состава генетически не модифицированного источника пищи растительного происхождения; 6 - холостой опыт
Приложение В
(справочное)
Библиография
|
|
|
|
|
|
|
[1] | ТУ 9642-001-4648062-98 |
| Амплификатор "Терцик МС-2"
| |||
[2] | "Био-Рад Лаборатория", "Bio-Rad Laboratories" (США), кат. N 170-4406 |
| Камера для электрофореза "Mini-Sub Cell GT System" | |||
[3] | "Био-Рад Лаборатория", "Bio-Rad Laboratories" (США), кат. N 900-7980 |
| Источник напряжения "Power Рас 300" | |||
[4] | "Био-Рад Лаборатория", "Bio-Rad Laboratories" (США), кат. N 170-86-16 |
| Видеосистема "Gel Doc 2000™ Gel Documentation System" | |||
[5] | ТУ 9452-007-18240041-00 |
| Микроцентрифуга настольная типа Эппендорф "ТЭТА", 12000 мин | |||
[6] | ТУ 9452-001-18240041-99 |
| Термостат "TERMO 24-15" | |||
[7] | ТУ 46-22-603-75 |
| Баня водяная с электрическим или огневым подогревом | |||
[8] | ТУ 113-04-146-84 |
| Этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА) | |||
[9] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N H 5882 |
| Гексадецилтриметиламмониум бромид [ ] | |||
[10] | ТУ 6-09-402-85 |
| Спирт изопропиловый [ ] | |||
[11] | ОСТ 11.029.003-80 |
| Вода деионизированная | |||
[12] | ТУ 6-09-4292-76 |
| Трис (оксиметил)аминометан [ ] | |||
[13] | ТУ 6-09-08-1024-81 |
| 2-меркаптоэтанол [ ] | |||
[14] | ТУ 6-09-13-452-75 |
| Этидий бромистый [ ] | |||
[15] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N В 4287 |
| Альбумин бычий сывороточный сухой | |||
[16] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N Д 1806 |
| Фермент Taq-полимераза | |||
[17] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N Р 2192 |
| Буфер для ПЦР с | |||
[18] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N А 6877 |
| Агароза для электрофореза | |||
[19] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N Р 1473 |
| ПЦР маркер 100 п.н. | |||
[20] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Fluka"), кат. N 53198 |
| Стандартный образец состава генетически не модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-0) | |||
[21] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Fluka"), кат. N 44386 |
| Стандартный образец состава генетически модифицированного источника пищи растительного происхождения (Certified Reference Material IRMM N 410R SB-5) | |||
[22] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N Д 4788 |
| 2’-дезоксиаденозин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (АТФ) | |||
[23] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N Д 4913 |
| 2’-дезоксицитидин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (ЦТФ) | |||
[24] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N Д 5038 |
| 2’-дезоксигуанозин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (ГТФ) | |||
[25] | Корпорация "Сигма Алдрич" ("Sigma"), кат. N Т 9656 |
| 2’-дезокситимидин-5’трифосфорной кислоты тетранатриевая соль, тригидрат (ТТФ) | |||
[26] | ЗАО "Синтол" Россия (http://www.syntol.ru) |
| Праймеры на промотор 35S: | |||
|
| 35S-1 5’GCT ССТ АСА ААТ GCC АТС А 3’; | ||||
|
| 35S-2 5’GAT AGT GGG ATT GTG CGT CA 3’ | ||||
[27] | ЗАО "Синтол" Россия (http://www.syntol.ru) |
| Праймеры на терминатор NOS: | |||
|
| nos-1 5’GAA TCC TGT TGC CGG TCT TG 3’; | ||||
|
| nos-2 5’TTA TCC TAG TTT GCG CGC ТА 3’ |
|
|
|
УДК 663/664.001.4:006.354 | ОКС | 65.140 65.160 67.060 67.080 67.100 67.120 67.140 67.140.30 67.160.20 67.180.20 67.200.20 67.220 67.230 |
Ключевые слова: пищевое сырье, продукты пищевые, генетически модифицированные источники, индентификация, метод полимеразной цепной реакции, рекомбинантная ДНК, праймер для промотора, праймер для терминатора |