ГОСТ 28179-89. Дрожжи кормовые - паприн. Технические условия (с Изменениями N 1, 2).

Главная/

Нормы и стандарты/

ГОСТ 28179-89 Дрожжи кормовые - паприн. Технические условия (с Изменениями N 1, 2).

ГОСТ 28179-89

Группа С05

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ДРОЖЖИ КОРМОВЫЕ - ПАПРИН

Технические условия

Fodder yeast. Specifications

ОКП 92 9113 0000

Дата введения 1990-07-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Минмедбиопромом СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

Н.Б.Градова, В.Н.Балахонцева, А.И.Винарев, Р.М.Федорович, Е.И.Коночкина

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 23.03.89 N 20

3. Срок первой проверки - 1993 г.

4. Периодичность проверки - 5 лет.

5. ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

6. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер раздела, пункта
ГОСТ 12.1.005-88	1.3.8
ГОСТ 12.1.008-76	1.3.1
ГОСТ 12.1.010-76	1.3.1
ГОСТ 12.2.003-91	1.3.2
ГОСТ 12.3.002-75	1.3.1
ГОСТ 12.3.009-76	1.3.9
ГОСТ 12.4.004-85	1.3.1
ГОСТ 12.4.013-85	1.3.4
ГОСТ 12.4.026-76	1.3.9
ГОСТ 12.4.028-76	1.3.4
ГОСТ 12.4.131-83	1.3.4
ГОСТ 12.4.132-83	1.3.4
ГОСТ 13496.0-80	3.1
ГОСТ 13496.9-73	3.3
ГОСТ 17811-78	1.5
ГОСТ 20010-74	1.3.4
ГОСТ 26498-85	1.4; 1.5; 4
ГОСТ 28178-89	3.1; 3.2

7. Снято ограничение срока действия по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации

8. ПЕРЕИЗДАНИЕ (апрель 1996 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в июне 1991 г., декабре 1991 г. (ИУС 9-91, 3-92)

Настоящий стандарт распространяется на кормовые дрожжи - паприн, представляющие собой биомассу инактивированных (убитых при термообработке) клеток непатогенных штаммов дрожжей рода Candida, полученных на жидких парафинах.

Паприн используют в качестве белковой добавки в комбикорма и кормосмеси для сельскохозяйственных животных, птицы, рыбы, пушных зверей.

Требования настоящего стандарта являются обязательными.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Кормовые дрожжи - паприн должны вырабатывать в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, обеспечивающему отсутствие в паприне живых клеток продуцента, утвержденному в установленном порядке.

1.2. Характеристики

1.2.1. Паприн вырабатывают в гранулах и в виде порошка.

Паприн в виде порошка вырабатывают до 01.01.94.

Допускается выработка паприна на Кстовском и Мозырьском заводах, получаемого после экстракции липидов растворителем (бензином), в виде смеси порошка и чешуек. Массовая доля растворителя в таком продукте не должна превышать 0,1%.

1.2.2. (Исключен, Изм. N 2).

1.2.3. По органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям паприн должен соответствовать требованиям, указанным в таблице.

Наименование показателя	Норма
Цвет	От светло-желтого до серовато-коричневого
Запах	Свойственный дрожжам, без постороннего запаха
Массовая доля влаги, %, не более	10,0
Массовая доля золы в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более	10,0
Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не менее	56
Массовая доля белка по Барнштейну в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не менее	49
Массовая доля лизина в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не менее	4,6
Массовая доля липидов в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более	16
Массовая доля общего количества углеводородов в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более	2,2
Массовая доля ароматических углеводородов в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более	0,05
Содержание 3,4-бензпирена, мкг в 1 кг, не более	5
Содержание свинца, мг в 1 кг, не более	5
Содержание мышьяка, мг в 1 кг, не более	2
Содержание ртути, мг в 1 кг, не более	0,1
Содержание фтора, мг в 1 кг, не более	100
Содержание кадмия, мг в 1 кг, не более	0,3
Металломагнитная примесь размером частиц до 2 мм включительно, мг в 1 кг, не более	20
Крупность гранул:
макрогранулы
диаметр, мм;	2-9
длина, мм, не более	Двух диаметров
проход через сито с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более	5
микрогранулы
остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %	Не допускается
остаток на сите с отверстиями диаметром 2 мм, %, не более	5
проход через сито с отверстиями диаметром 0,15 мм, %, не более	5
Количество дрожжевых клеток в 1 г продукта, не более	1 ·10
Общая бактериальная обсемененность 1 г продукта, клеток, не более	1 ·10
Наличие бактерий рода Сальмонелла	Не допускается
Токсичность	То же
Содержание нитратов, мг в 1 кг, не более	200

Полная версия документа доступна с 20.00 до 24.00 по московскому времени.

Для получения доступа к полной версии без ограничений вы можете выбрать подходящий тариф или активировать демо-доступ.