ГОСТ 8756.4-70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения содержания минеральных примесей (песка).
ГОСТ 8756.4-70
Группа Н59
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
Метод определения содержания минеральных примесей (песка)
Canned food products. Methods for determination of mineral impurities (sand)
МКС 67.050
Дата введения 1971-07-01
Постановлением Комитета стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР от 08.09.70 N 1385 дата введения установлена с 01.07.71
Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
ВЗАМЕН ГОСТ 8756-58 в части п.46
ПЕРЕИЗДАНИЕ. (Апрель 2010 г.)
Настоящий стандарт распространяется на консервированные продукты и устанавливает метод определения содержания в них минеральных примесей.
Применение метода предусматривается в стандартах и технических условиях на продукцию, устанавливающих технические требования на нее.
Метод основан на отделении органических веществ исследуемого продукта, помещенного в химический стакан или в специально приспособленную делительную воронку, отмыванием водой, с последующим озолением полученного осадка и количественном определении весовым методом.
1. ОТБОР ПРОБ
1.1. Отбор проб консервированных пищевых продуктов и подготовку их к испытанию производят по ГОСТ 8756.0-70.
2. АППАРАТУРА И ПРИБОРЫ
2.1. Для проведения испытаний должна применяться следующая аппаратура:
- весы технические;
- весы аналитические;
- муфельная печь;
- стакан стеклянный лабораторный по ГОСТ 23932-90, ГОСТ 25336-82 вместимостью 600 мл;
- воронка стеклянная по ГОСТ 23932-90, по ГОСТ 25336-82, диаметром 7-9 см;
- тигель фарфоровый по ГОСТ 9147-80;
- эксикатор по ГОСТ 23932-90, по ГОСТ 25336-82;
- стеклянная палочка по ГОСТ 21400-75;
- стеклянная трубка с шарообразным расширением посередине и узким отверстием в 1-2 мм внизу;
- каучуковая трубка;
- фильтры беззольные;
- делительная воронка со специальным устройством (см. чертеж).
3. ПРОВЕДЕНИЕ ИСПЫТАНИЯ
3.1. В высокий стакан вместимостью 500-600 мл вносят 100 г измельченного испытуемого продукта, взвешенного с точностью до 0,01 г. Если присутствие минеральных примесей резко выражено (ощущается хруст на зубах), то допускается навеска 50 г.
Для получения доступа к полной версии без ограничений вы можете выбрать подходящий тариф или активировать демо-доступ.