ГОСТ Р 51116-2017 Комбикорма, зерно и продукты его переработки. Определение содержания дезоксиниваленола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
ГОСТ Р 51116-2017
Группа С19
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КОМБИКОРМА, ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ
Определение содержания дезоксиниваленола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Compound feeds, grain and grain by-products. Determination of desoxinivalenol by high-performance liquid chromatography method
ОКС 65.120
Дата введения 2019-01-01
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности" (АО "ВНИИКП"), Обществом с ограниченной ответственностью "ЛЮМЭКС-МАРКЕТИНГ" (ООО "ЛЮМЭКС-МАРКЕТИНГ")
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 004 "Комбикорма, белково-витаминно-минеральные концентраты, премиксы"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 15 сентября 2017 г. N 1132-ст
4 ВЗАМЕН
Правила применения настоящего стандарта установлены в
статье 26 Федерального закона от 29 июня 2015 г. N 162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации" . Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на зерно, продукты его переработки, комбикорма, кормовые смеси и устанавливает метод определения содержания дезоксиниваленола (далее - ДОН) высокоэффективной жидкостной хроматографией (далее - ВЭЖХ) с очисткой экстракта от примесей с помощью колоночной хроматографии:
- с использованием оксида алюминия, активированного угля и катионита в изократическом режиме элюирования;
- с использованием активированного угля в градиентном режиме элюирования.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание.
ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования
ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 4204 Реактивы. Кислота серная. Технические условия
ГОСТ 4461 Реактивы. Кислота азотная. Технические условия
ГОСТ 5556 Вата медицинская гигроскопическая. Технические условия
ГОСТ ISO 6497 Корма. Отбор проб
ГОСТ ISO 6498 Корма, комбикорма. Подготовка проб для испытаний
ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 6995 Реактивы. Метанол-яд. Технические условия
ГОСТ 9293 (ИСО 2435-73) Азот газообразный и жидкий. Технические условия
ГОСТ 13496.0 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы отбора проб
ГОСТ 16317 Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 20298 Смолы ионообменные. Катиониты. Технические условия
ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 28311 Дозаторы медицинские лабораторные. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 29227-91 (ИСО 835-1-81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования
ГОСТ Р 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
ГОСТ Р 53228 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Сущность метода
Сущность метода заключается в экстракции ДОН из анализируемой пробы смесью ацетонитрила с водой, очистке экстракта с помощью колоночной хроматографии и определении ДОН с использованием обращенно-фазовой ВЭЖХ с фотометрическим детектированием.
4 Требования безопасности
4.1 При выполнении испытаний необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по
ГОСТ 12.1.007 , требования электробезопасности при работе с электроприборами по
ГОСТ Р 12.1.019 , а также требования, изложенные в технической документации на используемые приборы.
4.2 Работа с химическими реактивами должна проводиться в вытяжном шкафу.
4.3 Помещение должно быть оснащено вентиляционными системами по
ГОСТ 12.4.021 , средствами пожаротушения по
ГОСТ 12.4.009 и соответствовать требованиям пожаробезопасности по
4.4. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать допустимых значений по
4.5 ДОН обладает токсическим действием, поэтому необходимо избегать контакта кожных покровов с его растворами. При попадании раствора на кожу или на стол необходимо смыть загрязнение проточной водой с моющим средством, а затем обработать участок кожи и загрязненные поверхности этиловым спиртом.
5 Требования к проведению испытаний
5.1 Условия проведения испытаний
При подготовке и проведении испытаний должны быть соблюдены следующие условия:
|
|
- температура окружающей среды | от 15°С до 25°С; |
- относительная влажность воздуха | не более 80%; |
- атмосферное давление | от 84,0 до 106,7 кПа; |
- напряжение в сети | от 198 до 242 В; |
- частота в сети | от 49 до 51 Гц. |
5.2 Требования к квалификации оператора
К выполнению испытаний и обработке их результатов допускают специалиста, имеющего высшее или среднее специальное образование и опыт работы в химической лаборатории, прошедшего соответствующий инструктаж, освоившего метод в процессе обучения и показавшего удовлетворительные результаты при выполнении процедур контроля качества результатов измерений.
6 Отбор проб
Отбор проб - по
ГОСТ 13496.0 или в соответствии с нормативными документами на анализируемые продукты.
7 Подготовка проб
Подготовка проб к испытанию - по
8 Определение содержания ДОН в изократическом режиме элюирования
8.1 Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы и реактивы
8.1.1 Хроматограф жидкостный со спектрофотометрическим детектором, позволяющим проводить измерения в диапазоне длин волн от 200 до 300 нм, снабженный программным обеспечением для сбора и обработки хроматографических данных.
________________
8.1.3 Весы неавтоматического действия по
ГОСТ Р 53228 с пределами допускаемой погрешности взвешивания ±0,001 г.
8.1.4 Колбы мерные 2(2а)-25(50, 100, 500)-2 по
ГОСТ 1770-74 (подраздел 1.3).
8.1.5 Цилиндры мерные 1(2, 3, 4)-10(25, 50, 100, 250)-2 по
ГОСТ 1770-74 (подраздел 1.1).
8.1.6 Пипетки градуированные 1(2, 3, 5)-1(1а, 2, 2а)-2-0,5(1, 2, 5, 10) по
ГОСТ 29227-91 (раздел 5).
8.1.9 Колонка хроматографическая стеклянная (внутренний диаметр 10 мм, длина 20 см).
8.1.11 Испаритель ротационный, снабженный водяной баней с регулятором температуры в диапазоне от 20°С до 90°С.
8.1.12 Насос лабораторный вакуумный, мембранный или водоструйный по
ГОСТ 25336 , обеспечивающий разрежение от 2,5 до 10 кПа.
8.1.14 Шкаф сушильный, обеспечивающий температуру до 200°С.
8.1.15 Измельчитель проб, обеспечивающий измельчение до частиц размером менее 1 мм, например лабораторная мельница.
8.1.16 Холодильник бытовой по
8.1.17 Колбы П-1-25(50)-14/23, П-2-100-34 или П-1-100-19-26(29-32) по
ГОСТ 25336 с притертыми стеклянными или полиэтиленовыми пробками.
8.1.18 Воронки В-56-80 ХС по
8.1.19 Стаканы В-1(2)-50 ТХС по
8.1.20 Фильтры бумажные "красная лента".
8.1.21 Вата медицинская гигроскопическая по
8.1.22 Штатив лабораторный универсальный.
8.1.23 Вода дистиллированная по
8.1.24 Ацетонитрил для ВЭЖХ, ос.ч. (оптическая плотность при 200 нм относительно дистиллированной воды должна быть не более 0,05, массовая доля воды не более 0,05%).
8.1.25 Алюминия оксид для хроматографии нейтральный, фракция 50-150 мкм.
8.1.26 Катионит КУ-2-8 в Н-форме по
Примечание - Если в спецификации катионита не указана его форма, то перед началом работы необходимо перевести его в Н-форму в соответствии с приложением А.
8.1.27 Уголь активированный с размером частиц от 0,08 до 0,10 мм.
8.1.28 Кислота серная по
ГОСТ 4204 , х.ч. или азотная по
ГОСТ 4461 , х.ч.
Примечание - Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками не хуже вышеуказанных, вспомогательного оборудования и материалов с техническими характеристиками не хуже вышеуказанных и реактивов аналогичной или более высокой квалификации.
8.2 Подготовка стеклянной лабораторной посуды
8.2.1 Лабораторную посуду для приготовления и хранения элюента моют серной или азотной кислотой (см. 8.1.28) без применения других моющих средств, тщательно промывают водопроводной и многократно ополаскивают дистиллированной водой (см. 8.1.23) и сушат при температуре 105°С. Категорически запрещается использовать для мытья посуды хромовую смесь.
8.2.2 Остальную стеклянную посуду моют горячей водой с моющим средством, тщательно ополаскивают дистиллированной водой (см. 8.1.23) и также сушат при температуре 105°С.
8.3 Подготовка сорбента для колоночной хроматографии
В чистый химический стаканчик (см. 8.1.19) помещают 10,0 г оксида алюминия и 0,5 г активированного угля (см. 8.1.27), тщательно перемешивают при помощи стеклянной палочки.
Сорбент хранят в стеклянной посуде с пришлифованной или полиэтиленовой пробкой. Срок хранения - 1 мес при комнатной температуре.
8.4 Приготовление растворов
8.4.1 Подвижная фаза для хроматографии
8.4.1.1 Общие требования
Подвижную фазу перед использованием дегазируют выдерживанием в течение 1-2 ч на ультразвуковой бане или с помощью вакуумного насоса.
Подвижную фазу хранят в герметично закрытой посуде. Срок хранения - 7 сут при комнатной температуре.
Для приготовления и хранения подвижной фазы не допускается использование посуды с резиновыми и корковыми пробками.
8.4.1.2 Приготовление подвижной фазы
8.4.2 Приготовление смеси ацетонитрил - вода в соотношении 84:16 по объему для экстракции ДОН из пробы
Срок хранения смеси в герметично закрытой посуде - 1 мес при комнатной температуре.
8.4.3 Приготовление растворов ДОН
8.4.3.1 Общие требования
Растворы ДОН хранят в холодильнике при температуре от 2°С до 8°С в герметично закрытой посуде, исключающей возможность испарения растворителя и контакт раствора с материалами, отличными от стекла или фторопласта.
8.4.3.2 Приготовление запасного раствора ДОН
Срок хранения запасного раствора - 6 мес.
Примечание - Допускается приготовление запасного раствора ДОН с использованием основного раствора, приготовленного по 9.3.2.2.
8.4.3.3 Приготовление градуировочных растворов ДОН
Таблица 1
|
|
|
|
Номер градуировочного раствора | Номинальное значение массовой концентрации ДОН, мкг/см | Объем запасного раствора ДОН (см. 8.4.3.2), , см | Объем подвижной фазы, добавляемый к сухому остатку, см |
1 | 10 | 2,5 | 1 |
2 | 4 | 1 | 1 |
3 | 0,4 | 1 | 10 |
Срок хранения градуировочных растворов N 1 и N 2 - 7 сут, раствора N 3 - 1 сут в условиях, исключающих испарение растворителя.
8.4.3.4 Приготовление контрольного раствора ДОН
Срок хранения раствора - 7 сут в условиях, исключающих испарение растворителя.
8.5 Подготовка хроматографа к работе
Подготовку хроматографа к работе проводят в соответствии с руководством по эксплуатации. Необходимые настройки программного обеспечения производят в соответствии с руководством пользователя программного обеспечения.
8.6 Условия проведения хроматографического анализа
При использовании хроматографической колонки по 8.1.2 рекомендуются следующие условия хроматографического анализа:
- подвижная фаза - смесь ацетонитрил - вода (см. 8.4.1.2);
- рабочая длина волны - 210 нм;
- температура термостата колонки (при его наличии) - (25±1)°С.
При использовании колонок других типоразмеров скорость потока подвижной фазы и объем дозирования выбирают в соответствии с указаниями изготовителя хроматографа и колонки.
Допускается варьирование объемной доли ацетонитрила в составе подвижной фазы в диапазоне от 4% до 8% с целью оптимизации разделения пиков ДОН и компонентов матрицы пробы.
8.7 Градуировка хроматографа
Градуировку хроматографа рекомендуется проводить с использованием подвижной фазы (см. 8.4.1.2).
Регистрируют не менее двух хроматограмм для каждого градуировочного раствора (см. 8.4.3.3), проверяют правильность автоматической разметки и, если необходимо, корректируют ее.
Далее проводят процедуру градуировки согласно руководству пользователя программного обеспечения, определяют время удерживания и параметры градуировочной характеристики.
Градуировочную характеристику признают приемлемой, если вычисляемые программой относительное среднеквадратическое отклонение составляет не более 5%, а коэффициент корреляции - не ниже 0,99.
Если хотя бы одно из этих условий не выполняется, заново регистрируют хроматограммы градуировочных растворов и определяют параметры градуировочной характеристики. При этом допускается отбраковывать неудовлетворительные данные, однако число принятых в градуировку точек должно быть не меньше двух для каждого градуировочного раствора.
Повторную градуировку хроматографа проводят при неудовлетворительных результатах ее контроля стабильности (см. 8.8), а также после проведения ремонта или длительного простоя хроматографа.
8.8 Контроль стабильности градуировочной характеристики
Контроль стабильности градуировочной характеристики проводят в начале рабочего дня перед измерениями.
Для контроля стабильности градуировочной характеристики используют контрольный раствор (см. 8.4.3.4). Допускается в качестве контрольного раствора использовать растворы с другой массовой концентрацией ДОН, приготовленные аналогично градуировочным в диапазоне линейности градуировочной характеристики (см. 8.4.3.1), исходя из предполагаемого содержания ДОН в анализируемых пробах.
Регистрируют не менее двух хроматограмм контрольного раствора.
На полученных хроматограммах проводят автоматическую идентификацию пика ДОН. При необходимости вносят программную коррекцию времени удерживания пика.
При помощи программного обеспечения к хроматографу проверяют сходимость значений времени удерживания и значений массовой концентрации ДОН по формулам (3) и (4) соответственно.
Градуировочная зависимость признается стабильной, если выполняется условие
Если условие (5) не выполняется, то процедуру контроля повторяют и при получении неудовлетворительного результата контроля градуировку хроматографа по 8.7 проводят заново.
8.9 Подготовка хроматографических колонок для очистки проб
8.9.1 Колонки для очистки проб готовят непосредственно перед выполнением анализа.
Подготовленную колонку используют однократно.
8.9.2 В носик колонки (см. 8.1.9) помещают небольшое количество ваты. При помощи воронки переносят в колонку 1 г сорбента, подготовленного по 8.3, уплотняют осторожным постукиванием, а затем помещают 3 г катионита в Н-форме, предварительно выдержанного в течение 30 мин в дистиллированной воде для набухания. Перед переносом в колонку избыток воды над катионитом сливают декантацией.
8.10 Испытание холостой пробы
Испытание холостой пробы проводят до начала анализа проб.
Контроль холостой пробы проводят для каждой новой партии растворителя или сорбента для колоночной хроматографии, а также в тех случаях, когда возникают сомнения в качестве используемой дистиллированной воды или ацетонитрила.
8.11 Контроль полноты извлечения ДОН
Полноту извлечения ДОН определяют по коэффициенту извлечения ДОН в контрольной пробе.
Контроль извлечения ДОН проводят на этапе освоения методики и при использовании каждой новой партии оксида алюминия, угля и/или катионита. Данная процедура должна быть проведена не менее трех раз, причем контроль извлечения должен выполнить каждый из операторов, выполняющий испытания.
Вычисляют среднеарифметическое значение полученных значений коэффициента извлечения ДОН и используют его при обработке результатов измерений (см. 8.13).
8.12 Проведение испытаний
8.12.1 Экстракция ДОН из пробы
8.12.2 Очистка экстракта
Полученный элюат упаривают досуха в вакууме при температуре водяной бани от 80°С до 90°С.
8.12.3 Проведение хроматографических измерений
Для каждого полученного концентрата пробы регистрируют по две хроматограммы.
При работе с пробами сложного состава для устранения мешающего влияния компонентов матрицы на последующие хроматографические измерения и с целью сокращения времени анализа рекомендуется после выхода пика ДОН увеличить объемную скорость подвижной фазы в 1,5-2 раза в течение 40 мин, затем обязательно снизить объемную скорость до значения, используемого при хроматографическом анализе (см. 8.6), дождаться стабилизации базовой линии и продолжить хроматографические измерения.
Идентификацию ДОН в пробе проводят средствами программного обеспечения по совпадению времени удерживания пика ДОН для концентрата пробы и контрольного раствора (см. 8.8) при ширине окна идентификации 5%.
Если на хроматограмме концентрата пробы идентифицирован пик ДОН, то используя полученную по 8.8 градуировочную характеристику, вычисляют массовую концентрацию ДОН для каждого из двух вводов. Проверяют выполнение условия сходимости полученных измеренных значений, используя неравенство
Если это условие выполняется, то в качестве значения массовой концентрации ДОН в концентрате пробы принимают среднеарифметическое значение. Если условие не выполняется, то находят и устраняют причины нестабильности, после чего ввод концентрата пробы повторяют.
В случае сложных проб для подтверждения правильности идентификации пика рекомендуется выполнить добавку градуировочного раствора ДОН в подвижной фазе (см. 8.4.3.3) к концентрату пробы. О достоверности идентификации можно судить по увеличению высоты предполагаемого пика ДОН. Величина добавки должна составлять от 50% до 150% от найденного содержания ДОН в концентрате пробы.
8.13 Обработка результатов измерений
Если коэффициент извлечения ДОН превышает 0,9, допускается при расчете по формуле (9) его не учитывать.
8.14 Оформление результатов измерений
За результат определения содержания ДОН в пробе принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, для которых выполняется условие приемлемости (см. 8.15).
Числовое значение результата измерений должно оканчиваться цифрой того же разряда, что и значение расширенной неопределенности в абсолютных единицах, содержащее не более двух значащих цифр.
8.15 Контроль точности результатов испытаний
8.15.1 Контроль приемлемости результатов в условиях повторяемости
ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 (подраздел 3.14), должно соответствовать условию
При невыполнении условия (11) окончательный результат измерений устанавливают в соответствии с
ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 (подраздел 5.2).
8.15.2 Контроль приемлемости результатов, полученных в условиях воспроизводимости
При невыполнении условия (12) лабораториям рекомендуется использовать методы оценки приемлемости результатов измерений согласно
ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 (пункты 5.3.3 и 5.3.4).
8.16 Контроль качества результатов измерений
Контроль качества результатов измерений в лаборатории предусматривает проведение контроля стабильности результатов измерений с учетом требований ГОСТ ИСО 5725-6-2002 (раздел 6).
9 Определение содержания ДОН в градиентном режиме элюирования
9.1 Средства измерений, вспомогательные устройства, материалы и реактивы
Используют средства измерений, вспомогательные устройства, материалы и реактивы по 8.1, за исключением 8.1.9, 8.1.25, 8.1.26, а также нижеследующие:
________________
9.1.2 Спектрофотометр любого типа, предназначенный для измерений оптической плотности жидких проб в ультрафиолетовой области спектра (190-400 нм) с пределом допускаемой основной погрешности коэффициента пропускания ±1%.
9.1.3 Весы с пределами допускаемой абсолютной погрешности не более ±0,02 мг.
9.1.4 Колбы Кн-1-500-29/32 по
ГОСТ 25336 с притертыми стеклянными или полиэтиленовыми пробками.
9.1.5 Азот по
9.1.6 Метанол-яд по
Примечание - Допускается применение других средств измерений с метрологическими характеристиками не ниже вышеуказанных, вспомогательного оборудования и материалов с техническими характеристиками не ниже вышеуказанных и реактивов аналогичной или более высокой квалификации.
9.2 Подготовка стеклянной лабораторной посуды
Стеклянную лабораторную посуду готовят по 8.2.
9.3 Приготовление растворов
9.3.1 Подвижная фаза для элюирования в градиентном режиме
9.3.1.1 Готовят смесь ацетонитрил - вода в соотношении 1:20 по объему.
9.3.1.2 Готовят смесь ацетонитрил - вода в соотношении 1:8 по объему.
9.3.1.3 Готовят смесь ацетонитрил - вода в соотношении 1:2 по объему.
9.3.1.4 Готовят смесь ацетонитрил - вода в соотношении 1:1 по объему.
9.3.2 Приготовление растворов ДОН
9.3.2.1 Общие требования
Растворы ДОН хранят в холодильнике при температуре от 2°С до 8°С в герметично закрытой посуде не более одного года.
9.3.2.2 Приготовление основного раствора ДОН
9.3.2.3 Приготовление градуировочных растворов
Таблица 2
|
|
|
|
Номер градуировочного раствора | Объем основного раствора ДОН , см | Массовая концентрация ДОН в -м градуировочном растворе , мкг/см | Масса ДОН, содержащаяся в -м градуировочном растворе, вводимом в хроматограф , мкг |
1 | 5 | * | |
2 | 10 | * | |
3 | 25 | * | |
* - объем градуировочного раствора, вводимого в хроматограф (4 мм ). |
9.4 Подготовка хроматографических колонок для очистки экстракта
На дно двух хроматографических колонок (см. 8.1.10) помещают промытые ацетонитрилом ватные тампоны. В одну колонку (далее - колонка N 1) вносят (0,20±0,05) г активированного угля, в другую (далее - колонка N 2) - (0,10±0,05) г активированного угля (см. 8.1.27). Осторожно постукивая по колонке, уплотняют активированный уголь до высоты слоя, не изменяющейся при дальнейшем постукивании.
Перед первыми анализами колонку кондиционируют, проводя элюирование по 9.7.2 без введения в колонку экстракта пробы.
9.5 Контроль полноты извлечения ДОН
Полноту извлечения ДОН определяют по коэффициенту извлечения ДОН в контрольной пробе.
В этом случае вычисляют среднеарифметическое значение полученных результатов и используют его при обработке результатов измерений (см. 9.8). В противном случае необходимо найти причины неудовлетворительного проведения подготовки пробы и повторить процедуру контроля полноты извлечения до получения результатов, удовлетворяющих указанному выше условию.
9.6 Градуировка хроматографа
Допускается альтернативный способ установления градуировочной характеристики, описанный ниже.
Градуировочная характеристика признается стабильной, если выполняется условие
Если условие (21) не выполняется, то процедуру градуировки хроматографа проводят заново.
9.7 Проведение испытаний
9.7.1 Экстракция ДОН
9.7.2 Очистка экстракта
9.7.3 Проведение измерений
9.7.3.1 Условия проведения измерений
При использовании хроматографической колонки по 9.1.1 измерения проводят в следующих условиях:
а) разделение компонентов проводят на колонке размером 80x2 мм;
б) сорбент - диабонд C 16 с эффективностью не менее 5000 теоретических тарелок по пику ДОН;
в) рабочие длины волн УФ-детектора - 230 и 276 нм (230 нм - опорная длина волны, 276 нм - длина волны для контроля чистоты экстракта);
Элюирование проводят в градиентном режиме, используя рекомендации изготовителя хроматографа и (или) колонки. Например, при использовании хроматографа "Милихром" в шприце насоса готовят элюент с перформированным градиентом. Насос устанавливают в перевернутое положение и набирают последовательно:
е) чувствительность - 0,1 е.о.п. при 100 мВ шкалы самописца.
Устанавливают следующие параметры:
- количество образцов - 3;
9.7.3.2 Измерение массовой концентрации ДОН в анализируемом растворе с использованием градуировочной характеристики
Измеряют высоту пиков ДОН.
9.7.3.3 Проведение измерений анализируемого раствора с использованием метода внешнего стандарта
9.8 Обработка результатов измерений
9.8.1 Обработка результатов измерений с использованием градуировочной характеристики
9.8.2 Обработка результатов измерений с использованием метода внешнего стандарта
9.9 Оформление результатов измерений
За результат определения содержания ДОН в пробе принимают среднеарифметическое значение результатов двух параллельных определений, для которых выполняется условие приемлемости (см. 9.10).
Результат определения содержания ДОН в пробе представляют в виде
Таблица 3
|
|
|
|
Диапазон содержания ДОН в пробе, млн (мг/кг) | Относительная погрешность при P=0,95 , % | Относительное значение предела повторяемости, при P=0,95 , % | Относительное значение предела воспроизводимости при P =0,95 , % |
От 0,2 до 2,0 включ. | 25 | 24 | 36 |
св. 2,0 " 5,0 " | 21 | 20 | 30 |
Числовое значение результата измерений должно оканчиваться цифрой того же разряда, что и значение расширенной неопределенности измерений (абсолютной погрешности измерений), содержащее не более двух значащих цифр.
9.10 Контроль точности результатов испытаний
9.10.1 Контроль приемлемости результатов в условиях повторяемости
ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002 (подраздел 3.14) должно соответствовать условию:
Если это условие не соблюдается, то используют методы проверки приемлемости результатов параллельных определений и установления окончательного результата согласно
ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 (раздел 5).
9.10.2 Контроль приемлемости результатов в условиях воспроизводимости
При выполнении этого условия приемлемы оба результата измерений, и в качестве окончательного может быть использовано их среднеарифметическое значение. Если это условие не соблюдается, могут быть использованы методы оценки приемлемости результатов измерений согласно
ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 (раздел 5).
9.11 Контроль качества результатов измерений
Контроль качества результатов измерений - по 8.16.
Приложение А
(справочное)
Перевод катионита в Н-форму для варианта А
Подготовленный таким образом катионит хранят в стеклянной посуде с пришлифованной пробкой под слоем воды. Срок хранения - три недели.
Приложение Б
(справочное)
Таблица Стьюдента
Б.1 Значения коэффициентов Стьюдента приведены в таблице Б.1
Таблица Б.1 - Значения коэффициента Стьюдента (t-критерия) для различного числа степеней свободы v=n-1 при доверительной вероятности P=0,95
|
|
v | t |
1 | 12,71 |
2 | 4,30 |
3 | 3,18 |
4 | 2,78 |
5 | 2,57 |
6 | 2,45 |
7 | 2,36 |
8 | 2,31 |
9 | 2,26 |
10 | 2,23 |
11 | 2,20 |
12 | 2,18 |
13 | 2,16 |
14 | 2,14 |
15 | 2,13 |
16 | 2,12 |
17 | 2,11 |
18 | 2,10 |
19 | 2,09 |
20 | 2,09 |
30 | 2,04 |
40 | 2,02 |
50 | 2,01 |
75 | 1,99 |
100 | 1,98 |
200 | 1,97 |
500 | 1,96 |
1000 | 1,96 |
|
|
|
УДК 636.085.3:006.354 | ОКС 65.120 | С19 |
Ключевые слова: зерно, продукты переработки зерна, комбикорм, дезоксиниваленол, ВЭЖХ, хроматографическая колонка, изократическое элюирование, градиентное элюирование |