ГОСТ 21820.1-76 Семена хлопчатника. Метод определения всхожести.

ГОСТ 21820.1-76

Группа С29

 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

 СЕМЕНА ХЛОПЧАТНИКА

 Метод определения всхожести

 Cotton seed. Method for determination of germinating ability

МКС 65.020.20

ОКСТУ 9709

Дата введения 1977-07-01

 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством сельского хозяйства СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

И.А.Родимцев, Е.И.Варсакина, А.И.Котов

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам N 1168 от 12.05.76

3. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

4. Постановлением Госстандарта от 07.04.92 N 366 снято ограничение срока действия

5. ИЗДАНИЕ (июнь 2010 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в августе 1981 г., марте 1987 г. (ИУС 11-81, 6-87)

Настоящий стандарт распространяется на семена хлопчатника, предназначенные для посева, и устанавливает метод определения их всхожести.

 1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ

1.1. Всхожесть семян - способность семян образовывать нормально развитые проростки.

Энергия прорастания семян - способность семян быстро и дружно прорастать.

1.2. Нормально проросшие семена - семена, имеющие корешок размером не менее длины семени.

Ненормально проросшие семена - семена, проросшие через разрыв в семенных оболочках, а также с уродливыми корешками - нитевидными, утолщенными (см. чертеж).

Проросшие семена хлопчатника

А - нормально проросшие семена; Б - ненормально проросшие семена: а - проросшие через разрыв семенной оболочки, б, в - утолщенные, г - нитевидные

1.3. Непроросшие здоровые семена - семена, которые не проросли к установленному дню подсчета всхожести, но имеют здоровое по состоянию и окраске ядро, что определяется после вскрытия оболочки.

1.4. Загнившие семена - семена с мягкими разложившимися тканями.

 2. ОТБОР ПРОБ

2.1. Методы отбора проб - по ГОСТ 21820.0.

Для определения всхожести семян хлопчатника используют две пробы по 100 семян.

 3. АППАРАТУРА, ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ

3.1. Для проведения анализа применяют:

термостаты охлаждаемые и обогреваемые с диапазоном регулирования температуры в рабочей камере от 0 до +40 °С; допустимые колебания температуры - ±2 °С;

весы для взвешивания с пределом взвешивания не менее 2 кг с поверочной ценой деления не более 1 г - по ГОСТ 29329*;

________________

* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228-2008.

весы технические 1-го класса типа Т-1 марки Т1-1;

термограф недельный по ГОСТ 6416;

кипятильник;

электропечь муфельную лабораторную;

термометры со шкалой от 0 до +50 °С по ГОСТ 28498;

стаканы мерные на 500 и 2000 см

по ГОСТ 23932;

цилиндр металлический с сетчатым дном высотой 150 мм, диаметром 40 мм;

увлажнитель песка ванночек;

набор сит для песка с отверстиями 1,0 и 0,5 мм;

ванночки дюралюминиевые или из оцинкованного железа длиной 26 см, шириной 13 см и высотой 4 см с перегородкой из того же материала;

розетки пластмассовые;

пинцеты;

маркер;

трамбовка;

таз эмалированный;

ведро;

бумагу фильтровальную по ГОСТ 12026;

песок кварцевый, с размерами частиц 0,5-1,0 мм;

формалин технический по ГОСТ 1625.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

 4. ПОДГОТОВКА К АНАЛИЗУ

4.1. Подготовка песка для проращивания семян

4.1.1. Песок просеивают последовательно через сита с диаметром отверстий 1,0 и 0,5 мм. Оставшийся на втором сите песок промывают до тех пор, пока не будет стекать чистая вода.

Промытый песок прокаливают до обугливания кусочка бумаги, помещенного в песок, после чего песок вновь просеивают через сито с отверстиями 0,5 мм.

4.1.2. Песок увлажняют кипяченой водой комнатной температуры до 50% полной влагоемкости перед посевом механически и химически оголенных семян и до 60% - перед посевом опущенных семян.

Полную влагоемкость песка определяют с помощью металлического цилиндра с сетчатым дном. Для этого на сетчатое дно цилиндра помещают кружок из смоченной фильтровальной бумаги, чтобы не просыпался песок, и определяют массу цилиндра вместе с кружком бумаги. После этого в цилиндр насыпают 100 г просеянного и прокаленного песка. Затем цилиндр ставят в сосуд с водой так, чтобы уровень воды и песка был одинаковым, и оставляют до увлажнения верхнего слоя песка. После того как вода смочит поверхность песка, цилиндр вынимают из сосуда и дают стечь излишкам воды. Снизу и с боков цилиндр просушивают фильтровальной бумагой и взвешивают.

Влагоемкость песка (

) в миллилитрах вычисляют по формуле

,

где

- масса пустого цилиндра, г;

- масса цилиндра с песком до погружения его в воду, г;

- масса цилиндра с песком после насыщения его водой, г;

Пример. Масса пустого цилиндра - 65 г, масса цилиндра с сухим песком до погружения его в воду - 165 г, масса цилиндра с песком после насыщения его водой - 195 г.

г (см

).

Если в этом примере для увлажнения песка до полной влагоемкости на каждые 100 г сухого прокаленного песка необходимо 30 см

воды, то для увлажнения его до 60%-ной влагоемкости необходимо

см

, а для увлажнения его до 50%-ной влагоемкости

см

воды.

4.1.3. Во избежание развития плесневых грибков термостаты дезинфицируют не реже одного раза в 10 дней, протирая полки и внутреннюю поверхность термостатов тряпочкой, смоченной в растворе формалина (одна часть 40%-ного формалина на 20 частей воды). После обработки термостаты плотно закрывают на 2 ч, а затем проветривают до полного удаления запаха формалина.

Ванночки, перегородки, стекла, пинцеты и другое оборудование, используемое для проращивания семян, дезинфицируют раствором формалина перед каждым анализом, и выдерживают в закрытом термостате.

 5. ПРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗА

5.1. Предварительно увлажненный песок насыпают в ванночку слоем 2 см, выравнивают и устанавливают перегородку.

Семена пинцетом раскладывают горизонтально на песке так, чтобы они не соприкасались, вдавливают семена деревянной или металлической пластинкой в песок до уровня его поверхности и покрывают увлажненным песком слоем в 1 см.

Семена двух используемых для определения всхожести проб размещают в отдельных ванночках, помещая каждую пробу в половине ванночки.

5.2. В каждую половину ванночки между стенкой и песком вставляют бумажную этикетку, на которой простым карандашом указывают лабораторный номер анализируемой средней пробы, порядковый номер пробы (первая и вторая), дату начала анализа.

5.3. Заполненные семенами ванночки взвешивают на чашечных весах и доводят до одинаковой для всех ванночек массы, добавляя или снимая песок.

5.4. Ванночки с семенами размещают на полках термостата на расстоянии не менее 2 см друг от друга. Пробы, выделенные из одной средней пробы, размещают на разных полках и в разных местах полок. Каждые сутки в одно и то же время ванночки перемещают в термостате таким образом, чтобы в течение периода проращивания семян каждая ванночка побывала в разных местах каждой полки термостата. При перестановке ванночки поворачивают к дверце термостата другой стороной.

При перестановке ванночек песок поливают кипяченой водой температурой 25 °С. Для полива ванночку помещают на одну чашку весов, а на другую ставят постоянный груз, равный первоначальному весу ванночки с песком и семенами при посеве. Поливают из увлажнителя или лейки с мелким ситом до уравновешивания весов.

5.5. Проращивают семена хлопчатника в термостате в темноте при температуре песка (25±1) °С. Все время проращивания семян температуру песка контролируют термометрами, погруженными в песок так, чтобы был закрыт шарик, и установленными в средних ванночках на первой, третьей и пятой полке термостата. Для поддержания постоянной температуры в термостатах устанавливают терморегуляторы, а в случае их отсутствия за температурой песка постоянно наблюдают работники лаборатории. Три раза в сутки (в 8, 14 и 20 ч) температуру песка записывают, как указано в табл.1.

Таблица 1

Журнал учета температуры песка в термостате

При отклонении температуры песка в ванночках более установленного допуска в течение более 6 ч, проращивание прекращают и анализ повторяют.

Температуру воздуха в термостате контролируют термографом, нормальную циркуляцию воздуха обеспечивают вентилирующим устройством. Для поддержания влажности воздуха в термостате на дно его помещают ванночки, наполненные водой, которую ежедневно доливают.

5.6. Подсчет проросших семян проводят дважды: первый раз для определения энергии прорастания через трое суток после установки ванночек в термостат для опушенных семян и через двое суток - для механически и химически оголенных, и второй раз для определения всхожести - через пять суток для опушенных семян и через четверо суток - для механически и химически оголенных семян.

При анализе семян сорта Ташкент-1, выращенных в Джизакской и Сырдарьинской областях Узбекской ССР, подсчет проросших семян для определения всхожести проводят через семь суток - для опушенных семян и через пять суток - для механически и химически оголенных семян.

(Измененная редакция, Изм. N 1).

5.7. При проведении прогнозных анализов по недозревшим семенам, отобранным от семенного хлопка-сырца в период заготовок, допускается проводить дополнительный учет всхожести через семь суток от начала проращивания или просушивать семена перед посевом в ванночки в течение 24 ч при температуре 40 °С, что позволяет определить потенциальную всхожесть семян. Результаты прогнозных анализов не включают в документы, выдаваемые семенной лабораторией, а служат лишь для прогноза посевных качеств заготавливаемых семян.

5.8. При каждом подсчете проросших семян раздельно учитывают количество нормально и ненормально проросших семян, а также проростки с больным корешком или подсемядольным коленом. Все учтенные проростки удаляют из ванночки.

После второго подсчета проросших семян непроросшие семена выбирают из ванночки, отдельно подсчитывая непроросшие здоровые, непроросшие гнилые и щуплые пустые семена.

5.9. Результаты всех подсчетов заносят в карточку лабораторного анализа по форме, указанной в  приложении. В эту же карточку записывают все замечания и наблюдения за период проращивания семян: резкие изменения температуры песка, наличие и степень развития плесени в ванночке.

 6. ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ

6.1. Энергию прорастания и всхожести семян вычисляют как среднее арифметическое из количества нормально проросших семян в двух пробах и выражают в процентах. Результат записывают в целых числах, отбрасывая доли менее 0,5% и округляя до единицы доли, равные 0,5% и более.

6.2. Анализ повторяют, если всхожесть двух проб семян отличается на величину, большую указанной в табл.2.

Таблица 2

Если при повторном анализе семян на всхожесть отклонения между двумя пробами снова оказываются выше допускаемых, то энергию прорастания и всхожесть вычисляют как среднеарифметическое значение из результатов проращивания всех четырех проб и выражают в процентах.

Результат анализа по партии вычисляют как среднеарифметическое значение результатов анализа контрольных единиц семян. Вычисление производят до целых чисел.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Обязательное

 КАРТОЧКА ЛАБОРАТОРНОГО АНАЛИЗА СЕМЯН ХЛОПЧАТНИКА, ПРЕДНАЗНАЧЕННЫХ ДЛЯ ПОСЕВА