ГОСТ IEC 60335-2-6-2010 Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-6. Дополнительные требования к стационарным кухонным плитам, конфорочным панелям, духовкам и аналогичным приборам.

     ГОСТ МЭК 60335-2-6-2010*

Группа Е75

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

 БЫТОВЫЕ И АНАЛОГИЧНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ

 Часть 2-6

 Дополнительные требования к стационарным кухонным плитам, конфорочным панелям, духовкам и аналогичным приборам

 Household and similar electrical appliances. Safety. Part 2-6. Particular requirements for stationary cooking ranges, hobs, ovens and similar appliances

МКС 13.120

           97.040.20

Дата введения 2014-01-01

 Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"

Сведения о стандарте

1 ПОДГОТОВЛЕН научно-производственным республиканским унитарным предприятием "Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации" (БелГИСС)

2 ВНЕСЕН Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 25 ноября 2010 г. N 38)

За принятие проголосовали:

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 17 октября 2012 г. N 546-ст межгосударственный стандарт ГОСТ МЭК 60335-2-6-2010 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 г.

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту IEC 60335-2-6:2008* Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-6: Particular requirements for stationary cooking ranges, hobs, ovens and similar appliances (Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-6. Дополнительные требования к стационарным кухонным плитам, конфорочным панелям, духовкам и аналогичным приборам).

Международный стандарт разработан IEC/TC 61 "Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов" Международной электротехнической комиссией (IEC).

Перевод с английского языка (en).

Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам приведены в дополнительном приложении ДА.

Степень соответствия - идентичная (IDT)

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

 Введение

Настоящий стандарт представляет собой прямое применение международного стандарта IEC 60335-2-6:2008 "Бытовые и аналогичные электрические приборы. Безопасность. Часть 2-6. Дополнительные требования к стационарным кухонным плитам, конфорочным панелям, духовкам и аналогичным приборам".

Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ МЭК 60335-1-2008. Если в тексте настоящего стандарта встречается ссылка на часть 1, то это соответствует ГОСТ МЭК 60335-1-2008.

Настоящий стандарт содержит требования к стационарным кухонным плитам, конфорочным панелям, духовкам и аналогичным бытовым приборам и методы испытаний, которые дополняют или изменяют соответствующие разделы и (или) пункты части 1.

Если в настоящем стандарте не имеется ссылки на какой-либо пункт или приложение части 1, то этот пункт или приложение применяется полностью.

Номера пунктов настоящего стандарта, которые дополняют разделы части 1, начинаются с цифры 101.

В настоящем стандарте использованы следующие шрифтовые выделения:

- текст требований - светлый;

- методы испытаний - курсив*;

- примечание - уменьшенный размер шрифта**;

- термины - полужирный.

      1 Область применения

В настоящем стандарте соответствующий раздел части 1 заменен следующим.

Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности к стационарным электрическим кухонным плитам, конфорочным панелям, духовкам и аналогичным приборам бытового применения с номинальным напряжением не более 250 В для однофазных приборов, подключаемых между фазой и нейтралью, и 480 В - для других приборов.

Примечание 101 - Примерами аналогичных приборов, на которые распространяется настоящий стандарт, являются:

- контактные грили;

- грили;

- индукционные конфорочные панели;

- индукционные вогнутые конфорки;

- духовки с самоочисткой пиролизом;

- паровые шкафы.

Насколько это возможно, стандартом учтены общие опасности, причиной которых могут оказаться приборы при их эксплуатации внутри и вне дома.

Настоящий стандарт не учитывает случаев использования приборов:

- лицами (включая детей), которым их физические, сенсорные или психические возможности или неопытность и некомпетентность не позволяют безопасно использовать эти приборы без надзора или инструкций;

- детьми для игр.

Примечания

102 Следует учитывать, что:

- для приборов, предназначенных для применения в транспортных средствах, на борту кораблей или самолетов, могут быть необходимы дополнительные требования;

- во многих странах национальные органы здравоохранения, охраны труда, водоснабжения и т.п. предъявляют дополнительные требования.

103 Настоящий стандарт не распространяется на:

- приборы, предназначенные исключительно для целей общественного питания;

- приборы, предназначенные для применения в местах с особыми условиями, такими как наличие коррозионной или взрывоопасной среды (пыли, пара или газа);

- грили, тостеры и аналогичные переносные кухонные приборы (IEC 60335-2-9);

- микроволновые печи (IEC 60335-2-25).

      2 Нормативные ссылки

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

Дополнение

IEC 60584-1:1995 Thermocouples - Part 1: Reference tables (Термопары. Часть 1. Справочные таблицы)

ISO 15717:1998

Kitchen equipment - Safety requirements and test methods for kitchen cabinets and work tops (Оборудование кухонное. Требования безопасности и методы испытаний для кухонных шкафов и рабочих поверхностей)

________________

Отменен без замены.

      3 Термины и определения

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

3.1.6 Дополнение

Примечание 101 - Для приборов, имеющих более трех

нагревательных блоков

на фазу, при определении тока, используемого для определения размера зажимов и номинального поперечного сечения

шнура питания

, к

номинальному току

или

номинальной потребляемой мощности

применяют коэффициент одновременности. Коэффициент одновременности

вычисляют по формуле

,

где

- число

нагревательных блоков

на фазу, которые могут быть подключены одновременно.

3.1.9 Замена

нормальный режим работы (normal operation): Работа прибора по 3.1.9.101-3.1.9.107.

3.1.9.101 На конфорки, кроме индукционных конфорок и индукционных вогнутых конфорок, устанавливают сосуды, заполненные холодной водой.

Сосуд должен быть сделан из обыкновенного неполированного алюминия, иметь плоское дно и накрыт крышкой. Терморегулирующие устройства устанавливают на максимальную уставку до тех пор, пока вода не закипит, затем их устанавливают так, чтобы поддерживать слабое кипение воды. Для поддержания постоянного уровня воды в процессе кипения в сосуд добавляют воду.

Примечание 1 - Крышку располагают так, чтобы пар не оказывал воздействия на испытание.

В случае сомнения используют сосуды, показанные на рисунке 101.

Индукционные конфорки работают с сосудами, показанными на рисунке 102, заполненными кулинарным маслом комнатной температуры. Терморегулирующие устройства устанавливают на максимальную уставку до тех пор, пока температура масла не достигнет (180±4) °C, затем их устанавливают так, чтобы эта температура поддерживалась на установленном уровне. Температуру масла измеряют в 10 мм от центра дна сосуда.

Индукционные вогнутые конфорки

работают с котелком с выпуклым днищем, имеющим эквивалентный диаметр сферы, отличающийся от эквивалентного диаметра сферы вогнутости

индукционной

вогнутой

конфорки

не более чем на

%.

Котелок с выпуклым днищем изготовляют из низкоуглеродистой стали с максимальным содержанием углерода 0,08%. Котелок заполняют пищевым растительным маслом комнатной температуры приблизительно на половину своего объема. Терморегулирующие устройства устанавливают на максимальную уставку до тех пор, пока температура масла не достигнет (180±4) °C, затем их устанавливают так, чтобы эта температура поддерживалась на установленном уровне. Температуру масла измеряют в 10 мм от центра дна сосуда.

Для всех конфорок, кроме индукционных вогнутых конфорок, диаметр дна сосуда должен быть приблизительно равен диаметру рабочей зоны, количество жидкости должно соответствовать указанному в таблице 101. Сосуд должен располагаться в центре рабочей зоны.

Таблица 101 - Количество жидкости в сосуде

Примечания

2 Если на одной конфорке обозначено несколько рабочих зон, при испытании используют наиболее неблагоприятную зону.

3 Для некруглых рабочих зон используют наименьший некруглый сосуд, который, насколько это возможно, накрывает рабочую зону, принимая в расчет обод конфорки и другие сосуды. Количество жидкости определяется по наименьшему диаметру рабочей зоны.

3.1.9.102 Духовки работают пустыми с закрытой дверцей. Терморегулирующие устройства устанавливают так, чтобы средняя температура в центре духовки поддерживалась:

- (220±4) °C - для духовок с принудительной циркуляцией воздуха;

- (240±4) °C - для других духовок.

Примечание - Если указанная температура не может быть достигнута, терморегулирующее устройство устанавливают на максимальную уставку.

Духовки без терморегулирующих устройств включают и выключают так, чтобы температура в центре духовки поддерживалась на уровне (240±15) °C

Паровые шкафы работают в соответствии с инструкцией (руководством) по эксплуатации. Регуляторы устанавливают на максимальную уставку до тех пор, пока не будет достигнута температура приготовления, затем их устанавливают на наименьшую уставку, поддерживающую данную температуру.

Парогенераторы, заполняемые вручную, заполняют в соответствии с инструкцией (руководством) по эксплуатации. Для поддержания парообразования следует добавлять воду.

Парогенераторы, заполняемые автоматически, подсоединяют к источнику воды, давление которой устанавливают в соответствии с инструкцией по монтажу.

Вода в источнике должна иметь температуру:

- (15±5) °С - для приборов, подсоединяемых к источнику холодной воды;

- (60±5) °C или температуру, указанную в инструкции (руководстве) по эксплуатации, в зависимости от того, какая температура выше, - для приборов, подсоединяемых к источнику горячей воды.

Паровые шкафы также работают, пока создается пар, при этом терморегулирующие устройства устанавливают, как для работы без пара.

3.1.9.103 Грили работают без загрузки. Поддон и приспособления для укладки продуктов находятся в наиболее неблагоприятном положении для нормального использования, а дверцу и другие элементы устанавливают в соответствии с инструкцией (руководством) по эксплуатации. При отсутствии указаний дверцу и другие элементы оборудования устанавливают в наиболее неблагоприятное положение, в котором они могут находиться. Терморегулирующие устройства устанавливают на максимальную уставку. Однако, если в инструкции (руководстве) по эксплуатации грилей, встроенных в духовки, указано более низкое значение уставки, используют это значение. Любые отражатели, предназначенные для размещения над нагревательными элементами, должны быть установлены.

3.1.9.104 Вращающиеся вертела в духовках или грилях работают с грузом, как показано на рисунке 103. Прибор работает в соответствии с инструкцией (руководством) по эксплуатации в части:

- включения нагревательных элементов;

- уставок терморегулирующего устройства;

- положения дверцы и поддона гриля.

При отсутствии таких указаний регулятор устанавливают на максимальную уставку, дверцу либо открывают полностью, либо устанавливают в самое неблагоприятное промежуточное положение, в котором она может находиться.

Поддон гриля устанавливают в самое низкое положение.

3.1.9.105 Выдвижные ящики для подогрева и аналогичные отделения находятся в закрытом положении, а регуляторы устанавливают на максимальную уставку.

3.1.9.106 Контактные грили работают так, чтобы температура в центре нагретой поверхности поддерживалась равной (275±15) °C с помощью терморегулирующих устройств или путем включения и отключения источника питания.

3.1.9.107 При работе кухонных плит их отдельные нагревательные блоки работают при установленных условиях нормального режима работы.

3.101 духовка (oven): Прибор, имеющий тепловую камеру с дверцей и сконструированный так, чтобы пища, которая может находиться в контейнере, могла быть расположена на полке.

3.102 гриль (grill): Нагревательный блок, сконструированный таким образом, чтобы продукт удерживался на решетке или вертеле и готовился под действием теплового излучения.

Примечание - Процесс приготовления пищи на гриле общеизвестен как жарка на вертеле, шампурах или решетке.

3.103 конфорочная панель (hob): Прибор, который включает поверхность конфорочной панели и одну или более конфорок и который встраивается или является частью кухонной плиты.

3.104 кухонная плита (cooking range): Прибор, который имеет конфорочную панель и духовку и в который может быть встроен гриль или контактный гриль.

3.105 духовка с самоочисткой пиролизом (pyrolytic self-cleaning oven): Духовка, в которой пищевые остатки удаляются нагревом духовки до температуры свыше 350 °C.

3.106 паровой шкаф (steam oven): Духовка, предназначенная для приготовления пищи с помощью пара, вырабатываемого в приборе при атмосферном давлении.

3.107 контактный гриль (griddle): Нагревательный блок, имеющий поверхность, на которую непосредственно помещают пищевой продукт для приготовления.

3.108 индукционная конфорочная панель (induction hob): Конфорочная панель, которая содержит по крайней мере одну индукционную конфорку или индукционную вогнутую конфорку.

3.109 нагревательный блок (heating unit): Любая часть прибора, которая выполняет независимую функцию приготовления пищи или ее разогрева.

Примечание - Примерами таких частей являются конфорки, духовки, грили и выдвижные полки для разогрева пищи.

3.110 поверхность конфорочной панели (hob surface): Горизонтальная поверхность прибора, на которой может быть размещена посуда.

3.111 конфорка (hob element): Нагревательный блок, закрепленный на поверхности конфорочной панели или расположенный под рабочей зоной.

3.112 индукционная конфорка (induction hob element): Конфорка, которая нагревает металлическую посуду посредством вихревых токов.

Примечание - Вихревые токи индуцируются в дне посуды электромагнитным полем катушки.

3.113 датчик посуды (pan detector): Устройство, вмонтированное в конфорку, которое предотвращает ее включение, если на рабочую зону не установлен сосуд.

3.114 рабочая зона (cooking zone): Область, обозначенная на поверхности конфорочной панели, на которой размещают сосуд при нагревании пищи.

Примечание - Если конфорка выступает над поверхностью конфорочной панели, ее поверхность является рабочей зоной.

3.115 сенсорное управляющее устройство (touch control): Управление, осуществляемое кратковременным прикосновением или за счет эффекта близости пальца руки к поверхности контакта.

3.116 температурный зонд (temperature-sensing probe): Прибор, который вводится в продукт для измерения его температуры и является частью устройства управления духовки.

3.117 номинальное давление воды (rated water pressure): Давление воды, установленное для прибора изготовителем.

3.118 индукционная вогнутая конфорка (induction wok element): Индукционная конфорка с нагревательной поверхностью сферической формы для котелка с выпуклым дном.

      4 Общие требования

Этот раздел части 1 применяют.

      5 Общие условия проведения испытаний

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

5.3 Дополнение

Для духовок с самоочисткой пиролизом испытания по 22.108-22.111 проводят перед испытаниями по разделу 19.

5.4 Дополнение

К приборам, которые также используют газ, подают газ с соответствующим номинальным давлением. Сосуды диаметром приблизительно 220 мм наполняют 2 л воды, закрывают крышкой и помещают на газовую конфорку. Регуляторы находятся в положении максимальной уставки до момента закипания воды. Затем регуляторы устанавливают в положение, обеспечивающее медленное кипение воды, при этом уровень воды в сосуде поддерживают добавлением воды.

5.101 Температурные зонды класса III подвергают только испытаниям по разделу 19.

      6 Классификация

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

6.1 Изменение

Приборы должны быть классов I, II или III.

      7 Маркировка и инструкции

Применяют соответствующий раздел части 1 со следующими дополнениями.

7.1 Дополнение

Индукционные конфорки и индукционные вогнутые конфорки должны иметь маркировку полной номинальной потребляемой мощности или номинального тока.

Если на кухонной плите установлена розетка, защищенная плавким предохранителем, отличным от предохранителя типа D, на ней должен быть указан номинальный ток соответствующего предохранителя. Если предусмотрено использование миниатюрных плавких вставок, должно быть указано, что плавкая вставка должна иметь высокую отключающую способность.

7.6 Дополнение     

- [символ 5010 IEC 60417-1] - ВКЛ./ВЫКЛ.

7.10 Дополнение

Положение "ВЫКЛ." сенсорного управляющего устройства

для

конфорочных панелей

должно маркироваться символом

,

а положение "ВКЛ."

- символом

|

. Если

конфорочная панель

не имеет

сенсорного управляющего устройства

, то настоящее требование применяют к

сенсорному управляющему устройству

для каждой

конфорки

.

Примечание 101 - Если для включения и выключения используется одно и то же сенсорное управляющее устройство, то может применяться символ 5010 IEC 60417-1.

7.12 Дополнение

Если поверхность конфорочной панели изготовлена из стеклокерамики или аналогичного материала и защищает части, находящиеся под напряжением, то инструкция (руководство) по эксплуатации должна содержать следующее предупреждение:

"ВНИМАНИЕ! Если поверхность треснула, отключите прибор для предотвращения поражения электрическим током".

Инструкция (руководство) по эксплуатации кухонных плит и духовок должна содержать следующее указание:

"Прибор при использовании сильно нагревается. Избегайте прикосновения к нагревательным элементам внутри духовки".

Инструкция (руководство) по эксплуатации духовок должна содержать следующее предупреждение:

"ВНИМАНИЕ! Доступные части могут нагреваться во время эксплуатации. Не допускайте близко к ним детей".

Инструкция (руководство) по эксплуатации духовок, имеющих дверцы со стеклянными панелями, должна содержать следующее указание:

"Не используйте крупнозернистые абразивные чистящие средства или острые металлические предметы для очистки стекла дверцы, так как это может оцарапать поверхность и привести к повреждению стекла".

Если во время испытания по разделу 11 превышение температуры в центре внутренней нижней поверхности выдвижного ящика больше значения, указанного для частей, удерживаемых при нормальной эксплуатации в руке одновременно, в инструкции (руководстве) по эксплуатации должно быть указано, что эти поверхности могут быть горячими.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации духовок с самоочисткой пиролизом должно быть указано, что перед очисткой излишек жидкости следует удалить, а также какую посуду можно оставлять внутри во время очистки.

Если изготовитель информирует потребителя, что для очистки следует установить более высокую температуру, чем для обычного приготовления пищи, в инструкции (руководстве) по эксплуатации должно быть указано, что при этом условии поверхность может нагреваться сильнее, чем обычно, и к ней не следует допускать близко детей.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации духовок с вентилятором, имеющим ограждение, которое можно снимать при очистке, должно быть указано, что перед удалением ограждения духовка должна быть отключена и после чистки ограждение следует установить на прежнее место.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации духовок, предусматривающих применение температурного зонда, должно быть указано следующее:

"Использовать только температурный зонд, рекомендуемый для данной духовки".

В инструкции (руководстве) по эксплуатации к кухонным плитам, конфорочным панелям и духовкам должно быть указано, что очистка паром не допускается.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации индукционных конфорочных панелей должно быть указано следующее:

"Металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и крышки, не следует класть на поверхность конфорочной панели, так как они могут нагреться".

В инструкции (руководстве) по эксплуатации конфорочных панелей с крышкой должно быть указано, что, прежде чем открывать крышку, следует удалить с нее жидкостные загрязнения. Также должно быть указано, что поверхность конфорочной панели необходимо охладить, прежде чем накрывать ее крышкой.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации конфорочных панелей со встроенными галогенными лампами должно быть предупреждение для потребителей, что не следует пристально смотреть на конфорки.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации конфорочных панелей со встроенным датчиком посуды должно быть указано следующее:

"После использования отключите конфорку с помощью регулятора. Не полагайтесь на датчик посуды".

Если прибор снабжен лампой для освещения и не имеет встроенного выключателя, обеспечивающего полное отключение в условиях перенапряжения категории III, в инструкции (руководстве) по эксплуатации должно быть следующее предупреждение:

"ВНИМАНИЕ! Для предупреждения опасности поражения электрическим током перед заменой лампы убедитесь, что прибор выключен".

В инструкции (руководстве) по эксплуатации конфорочных панелей должно быть указано, что прибор не предназначен для функционирования от внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации конфорочных панелей со встроенной индукционной вогнутой конфоркой должен быть приведен перечень сосудов, которые могут быть использованы, если изготовитель не поставляет котелок с выпуклым дном для прибора.

В инструкции (руководстве) по эксплуатации духовок с полками должны быть подробные сведения по правильной установке полок.

7.12.1 Дополнение

В инструкции по монтажу кухонных плит, которые размещаются на полу, должно быть указано, что при установке плиты на подставку следует принять меры для предотвращения ее соскальзывания.

Примечание 101 - Это указание не требуется, если в инструкции по монтажу указано, что плиту не следует устанавливать на подставку.

В инструкции по монтажу приборов, предназначенных для присоединения к водопроводу, должно быть указано максимальное номинальное давление воды в мегапаскалях.

7.12.3 Дополнение

Если кухонная плита не снабжена шнуром питания, в инструкциях (руководствах) по эксплуатации должен быть указан тип шнура, который следует использовать, с учетом температуры задней поверхности прибора.

7.12.4 Дополнение

Инструкция (руководство) по эксплуатации встраиваемых приборов, имеющих отдельные панели управления, должна указывать, что панель управления необходимо подсоединить только к указанным нагревательным блокам, чтобы предупредить возможную опасность.

7.15 Дополнение

Если нецелесообразно размещать маркировку закрепленных приборов так, чтобы ее было видно после установки прибора, соответствующая информация должна быть включена в инструкцию (руководство) по эксплуатации или приведена на дополнительной табличке, которая может быть прикреплена около прибора после его установки.

Примечание 101 - Примером такого прибора является встраиваемая конфорочная панель.

Маркировка номинального тока предохранителя розетки должна быть размещена на розетке или рядом с ней.

7.101 На парогенераторах, заполняемых вручную, должна быть видимая при заполнении отметка максимального уровня воды.

Соответствие проверяют осмотром.

7.102 Рабочая зона поверхности конфорочных панелей, если она неочевидна, должна быть обозначена соответствующей маркировкой.

Соответствие проверяют осмотром.

7.103 Если для соответствия испытанию по 20.102 в кухонных плитах, которые обычно размещают на полу и которые имеют горизонтально подвешенные дверцы духовки с высотой петель менее 430 мм от пола, необходимо наличие средств для повышения устойчивости, то:

- эти средства должны быть обозначены надписью с высотой букв не менее 3 мм следующего содержания:

"ВНИМАНИЕ! Для предотвращения опрокидывания прибора должны быть установлены средства для повышения устойчивости. Смотрите инструкцию по установке".

Примечание - Широко применяемые металлические крепежные изделия, например винты, болты, не должны маркироваться или поставляться с прибором.

- прибор должен быть маркирован надписью с высотой букв не менее 3 мм у точки ввода питания и еще как минимум в одной точке, чтобы привлечь внимание пользователя о необходимости придания прибору устойчивости.

Соответствие проверяют внешним осмотром и измерением.

      8 Защита от контакта с частями, находящимися под напряжением

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

8.1.2 Дополнение

Испытательный пробник 12 по IEC 61032 прикладывают без заметного усилия к частям, случайное прикосновение к которым вилкой или подобным острым предметом вероятно при нормальной эксплуатации. Должна быть исключена возможность прикосновения к частям, находящимся под напряжением.

8.1.3 Изменение

Использование испытательного пробника 41 вместо испытательных пробников В и 13 допустимо только тогда, когда нагревательные элементы с видимым свечением расположены сверху духовки или отделения для гриля.

      9 Пуск электромеханических приборов

Этот раздел части 1 не применяют.

      10 Потребляемая мощность и ток

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

10.1 Дополнение

Потребляемую мощность индукционных конфорок и индукционных вогнутых конфорок измеряют отдельно и применяют допуски как для электромеханических приборов.

Мощность, потребляемая розеткой, принимается равной 1 кВт.

Примечание - Розетки испытывают без нагрузки.

10.2 Дополнение

Ток индукционных конфорок и индукционных вогнутых конфорок измеряют отдельно и применяют допуски как для электромеханических приборов.

Потребляемый розеткой ток определяют как отношение мощности 1 кВт к номинальному напряжению.

Примечание - Розетки испытывают без нагрузки.

      11 Нагрев

Этот раздел части 1 применяют, за исключением следующего.

11.1 Дополнение

Для кухонных плит и духовок соответствие также проверяют испытанием по 11.101.

11.2 Дополнение

Для приборов, предназначенных для установки на полу, к тыльной стенке испытательного угла как можно ближе к свободной стенке прибора помещают закрытую прямоугольную коробку, изготовленную из фанеры толщиной 10 мм с черной матовой окраской. Ширина коробки составляет 150 мм, ее верх должен находиться на одном уровне с поверхностью конфорочной панели, а передняя сторона - в одной плоскости с передней поверхностью прибора.

Приборы с крышкой, накрывающей поверхность конфорочной панели, испытывают с открытой крышкой. Крышки, которые можно снять без помощи инструмента, снимают, кроме случая, когда конфорка не может работать при снятой крышке.

Температурные зонды помещают в духовку в любом положении, которое возможно при нормальной эксплуатации. Их не подключают к устройству регулирования температуры духовки. Испытание духовок с самоочисткой пиролизом проводят с установленными температурными зондами, если иное не указано в инструкции (руководстве) по эксплуатации.

Съемные части, предназначенные для уменьшения температуры панелей управления, удаляют.

Примечание 101 - Выдвижную часть не считают съемной частью.