ГОСТ Р 53136-2008
Группа С41
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
КАРТОФЕЛЬ СЕМЕННОЙ
Технические условия
Seed potatoes. Specifications
ОКС 65.020.20
ОКП 97 3110
Дата введения 2010-01-01
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - ГОСТ Р 1.0-2004 "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения"
Сведения о стандарте
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным учреждением "РОССЕЛЬХОЗЦЕНТР" совместно с Государственным научным учреждением "Научно-исследовательский институт картофельного хозяйства" Россельхозакадемии
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 359 "Семена и посадочный материал"
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 декабря 2008 г. N 565-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ (июнь 2010 г.)
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на семенной картофель и устанавливает требования к его сортовым и посадочным качествам.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.3.041-86 Система стандартов безопасности труда. Применение пестицидов для защиты растений. Требования безопасности
ГОСТ 11354-93 Ящики из древесины и древесных материалов многооборотные для продукции пищевых отраслей промышленности и сельского хозяйства. Технические условия
ГОСТ 11856-89 Картофель семенной. Приемка и методы анализа
ГОСТ 13502-86 Пакеты из бумаги для сыпучей продукции. Технические условия
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 20290-74 Семена сельскохозяйственных культур. Определение посевных качеств семян. Термины и определения
ГОСТ 21133-87 Поддоны ящичные специализированные для картофеля, овощей, фруктов и бахчевых культур. Технические условия
ГОСТ 23493-79 Картофель. Термины и определения
ГОСТ 29267-91 Картофель семенной. Оздоровленный исходный материал. Приемка и методы анализа
ГОСТ 30090-93 Мешки и мешочные ткани. Общие технические условия
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины, определения и сокращения
3.1 В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 20290 и ГОСТ 23493, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1.1 оздоровленный исходный материал: Картофель, освобожденный от вирусной и другой инфекции методами биотехнологии или клонового отбора (базовые клоны), предназначенный для получения оригинального семенного картофеля.
3.1.2 оригинальный семенной картофель: Семенной картофель первичных ступеней семеноводства, полученный от размножения оздоровленного исходного материала, произведенный оригинатором сорта или уполномоченным им лицом и предназначенный для производства элитного семенного картофеля.
3.1.3 элитный семенной картофель: Семенной картофель, полученный от последовательного размножения оригинального семенного картофеля.
3.1.4 репродукционный семенной картофель: Семенной картофель, полученный от последовательного размножения элитного семенного картофеля.
3.1.5 семенной картофель: Клубни или любой другой посадочный материал, кроме семян картофеля ботанического вида Solanum tuberosum L, которые на основании регулярной оценки во время произрастания и сортировки признаны в установленном порядке пригодными для размножения.
3.2 В настоящем стандарте применены следующие сокращения:
ОС - оригинальный семенной картофель;
ЭС - элитный семенной картофель;
ИМ - исходный материал (микрорастения, микроклубни, мини-клубни, клоновый материал) семенного картофеля;
ПП-1 - класс первого полевого поколения семенного картофеля из микрорастений, микроклубней, мини-клубней и базовых клонов;
ССЭ - класс супер-суперэлиты семенного картофеля;
СЭ - класс суперэлиты семенного картофеля;
Э - класс элиты семенного картофеля;
РС - репродукционный семенной картофель;
XBК - Х вирус картофеля;
SВК - S вирус картофеля;
МВК - М вирус картофеля;
УВК - У вирус картофеля;
ВСЛК - вирус скручивания листьев картофеля.
4 Классификация
Семенной картофель по качеству клубней и качеству посадок в зависимости от ступени размножения подразделяют на категории:
- оригинальный семенной картофель. Категория оригинального семенного картофеля включает оздоровленный исходный материал (микрорастения, микроклубни, мини-клубни, базовые клоны), а также класс первого полевого поколения из микрорастений, микроклубней, мини-клубней и базовых клонов и класс супер-суперэлиты;
- элитный семенной картофель. К элитному семенному картофелю относят классы суперэлиты и элиты;
- репродукционный семенной картофель. К категории репродукционного семенного картофеля в настоящем стандарте отнесены первая и вторая репродукции после элиты для производства семенного материала, а также последующие репродукции для производства товарного картофеля.
5 Технические требования
5.1 Характеристики
5.1.1 Для посадки используют семенной картофель сортов, внесенных в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по [1].
5.1.2 Семенной картофель категорий ОС, ЭС и РС по качеству клубней и качеству посадок по внешним признакам должен соответствовать требованиям, установленным для соответствующих категорий в таблицах 1 и 2, а также в 5.1.3-5.1.7.
Таблица 1 - Требования к качеству клубней семенного картофеля
|
|
|
|
Наименование показателя | Нормы для категорий семенного картофеля | ||
| ОС | ЭС | РС |
1 Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру, мм: |
|
|
|
- для сортов с удлиненной формой | 28-55 | 28-55 | 28-55 |
- для мини-клубней | 7-55 | - | - |
- для сортов с округло-овальной формой клубней | 30-60 | 30-60 | 30-60 |
- для мини-клубней | 9-60 | - | - |
2 Наличие клубней, не отвечающих требованиям по размеру, % по счету, не более | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
3 Наличие клубней других ботанических сортов, % по счету, не более | Не допускается | Не допускается | 0,5 |
4 Наличие клубней, пораженных болезнями, % по счету, не более, в том числе: | 6,0 | 8,0 | 8,0 |
- мокрой гнилью
| Не допускается | 1,0 | 1,0 |
- черной ножкой
| Не допускается | Не допускается | 1,0 |
- кольцевой гнилью
| Не допускается | Не допускается | 0,5 |
- фитофторозом | 0,5 | 1,0 | 1,0 |
- резиновой, сухими гнилями (фомоз, фузариоз, антракноз) | 0,5 | 1,0 | 1,0 |
- стеблевой нематодой
| Не допускается | Не допускается | 0,5 |
- паршой обыкновенной и серебристой (поражение более 1/3 поверхности клубней) | 5,0 | 5,0 | 5,0 |
- для мини-клубней | 1,0 | - | - |
- мягкие клубни или сильно сморщенные в результате заражения паршой серебристой | Не допускается | Не допускается | Не допускается |
- паршой порошистой
| Не допускается | Не допускается | Не допускается |
- ризоктониозом (при поражении от 1/10 до 1/4 включ. поверхности клубней) | 1,0 | 3,0 | 5,0 |
- для мини-клубней
| Не допускается | - | - |
5 Наличие клубней, пораженных почвенными вирусами (раттл, моп-топ), % по счету | Не допускается | 1,0 | 2,5 |
6 Наличие земли и посторонних примесей, % по массе | 1,0 | 2,0 | 2,0 |
Для получения доступа к полной версии без ограничений вы можете выбрать подходящий тариф или активировать демо-доступ.